Functieomschrijving
Kom het team van La Table de François versterken! We zijn op zoek naar een ober of serveerster (35 uur) om ons team te versterken in de gezellige omgeving van Hotel La Reposée in Liffré.
- Soort contract: contract voor onbepaalde tijd, voltijds
- Werkuren: 35 uur per week , op zaterdag werken
- Brutosalaris: 1868,0 euro per maand gedurende 12,0 maanden, aanvullende ziektekostenverzekering, maaltijdvergoeding
- Reizen: Nooit
De dienstregeling
- Maandag → vrijdag: avonddienst (18.00-23.00 uur)
- Zaterdag: 's middags en ’s avonds
- Gegarandeerd vrij op zondag
De pluspunten van de functie
- Het restaurant is in augustus drie weken gesloten
- Gesloten tijdens bruiloften / privé-evenementen
- Gezellige sfeer en een behulpzaam team
- Vacature per direct te vervullen
Gewenst profiel
- Ervaring in de bediening is een pluspunt – je hebt al in een restaurant of in een vergelijkbare functie gewerkt.
- Beheersing van de bediening in de zaal – soepel opnemen van bestellingen, afrekenen, gevoel voor organisatie.
- Voedselveiligheid en -hygiëne – u houdt zich strikt aan de normen.
- Uitstekende omgangsvormen – een glimlach, servicegerichtheid, teamgeest.
- Barista-vaardigheden – een gewaardeerde troef om de klantervaring te verrijken.
- Professionele houding – dynamiek, stiptheid, verzorgd uiterlijk, omgaan met drukte.
- We zijn op zoek naar iemand die gemotiveerd en gastvrij is en die elke klant een hartelijke en onvergetelijke ervaring wil bieden
Ervaring
6 maanden
Vaardigheden
- De klant verwelkomen en hem een plaats aanwijzen
- De klant adviseren bij de keuze van dranken of gerechten op basis van zijn of haar smaak
- De gerechten aan tafel serveren
- Omgaan met noodsituaties of klachten van klanten
- Zorg voor duidelijke en professionele communicatie
- Een bestelling van een klant aannemen
- De zaal en de keuken inrichten
- Zich beleefd en hoffelijk uitdrukken
Professionele omgangsvormen
- Teamgeest hebben
- Je werk indelen op basis van prioriteiten en doelstellingen
- Servicegericht zijn
Aanvullende informatie
- Functieomschrijving: Ongeschoolde medewerker
- Bedrijfstak: Hotels en soortgelijke accommodaties